Универсальные фаршемешалки, предназначены для эффективного перемешивания предварительно измельченного свежего или вареного мяса, а также для перемешивания разных видов смесей и салатов. Общий объем дежи 160, 250, 330, 500, 700, 900, 1200, 1700, 2200, 2700 л.
Опции
•Вакуумная система
•Система взвешивания вмонтированная в станине
•Датчик температуры
•Система охлаждения верхнего впрыскивания N2
•Система охлаждения верхнего впрыскивания CO2
•Система охлаждения нижнего впрыскивания CO2
•Система подачи пара
•Дозировка воды
•Двойная рубашка
•Изоляция
•Полированная поверхность бункера и лопаток
•Платформа для контроля
•Дистанционное управление через интернет
Универсальные фаршемешалки, предназначены для эффективного перемешивания предварительно измельченного свежего или вареного мяса, а также для перемешивания разных видов смесей и салатов. Общий объем дежи 160, 250, 330, 500, 700, 900, 1200, 1700, 2200, 2700 л
